随着经济的快速发展，城市化发展进程不断加快，互联网信息技术已在城乡普及，无论是生活在城市还是乡村的青少年，他们在日常的学习和生活中都变得更少有机会直接接触农业生产，他们对农业生产和农业文化的认知也成为他们知识组成部分的薄弱环节。同时，受教育制度和升学竞争压力的影响，中小学的课堂活动和教材教育中涉及的相关的农业生产和农业文化的知识内容更是非常有限，这些情况和限制，不断压缩了青少年了解现代农业知识的渠道，极大限制了青少年科普教育的发展。

青少年是国家和民族的未来所系，是国家发展的重要传承力量和栋梁。加强青少年农业科普教育对树立正确的粮食安全观具有重要作用。粮食安全是关系到国计民生和国家安全的重大问题。近年来，习近平总书记多次强调指出：“要制止餐饮浪费行为，提倡‘厉行节约、反对浪费’的社会风尚。因此，开展以青少年为主的农业科普教育活动，有益于引导青少年识别粮食作物、学习农作原理、了解食品加工过程，形成对农业的直观认识，培养“珍惜劳动、勤俭节约”的观念；有助于引导青少年了解我国农业历史、认识农业的重要地位，形成“珍惜粮食、饮水思源”的意识；有利于引导青少年思考粮食安全问题，树立正确的粮食观，从而养成爱惜粮食、崇尚节约的爱国精神。

而目前青少年农业科普教育在机构管理、体系建设和活动形式等方面尚未形成完善的发展机制。主要有以下两种形式：一是博物馆农业科普陈列。依托博物馆的藏品资源和文化研究成果，将农业科普与展览陈列有机结合，更注重图文、标本展示和讲解，知识性较强，但在这种陈列中，与青少年的互动性严重不足，同时陈列内容更新较慢。二是休闲农业园区。在参与农业生产体验的过程中，满足休闲娱乐需求的同时接受农业知识，兼具休闲娱乐和农业生产功能。但由于其本身以经营盈利为主要目的，通常缺乏专业性和系统性，因此不能充分发挥对青少年的科普教育功能。

云龙区作为徐州市教育的天花板，应整合有利资源和优势条件，加快推进农业科普教育工作的开展，构建完善的青少年农业教育发展体系。特提出如下几点建议：

（一）加快构建青少年农业科普教育体系。科普教育属于社会教育，不同于学校教育和职业教育，科普教育具有社会性、群众性和持续性。青少年农业科普教育的主体即从事农业科普信息传播活动的人或团体，可以是政府农业相关部门、各类农业科协、农业科研院所、农业企业以及各类农业科普志愿者等；因生长环境、年龄、性别等的不同，农业科普对象可以是生长在城市或农村的青少年，可以是不同年龄阶段的青少年等，因为科普对象的不同农业科普内容也应各有侧重，从而达到提高青少年农业科学素质等教育的目的。建议依据科普“五科”内涵和科普“五要素”，明确农业科普教育的内涵与外延，，从青少年农业科普教育的主体、对象、内容、形式、目的等构建系统化、规范化的青少年农业科普教育体系。

（二）发挥地方高校及科研单位优势。农业科普教育人才应该具备一定的农业科学专业技能和科普素质、具有一定的教育学、心理学基础，乐于从事农业科普教育并能创造性组织和实施农业科普教育活动。然而，缺乏具备一定科学素质和专业技能的农业科普人才。地方涉农高校或科研单位作为农业科学专业技能和科普素质聚集地和人才库，应推动发挥地方高校及科研单位优势，组建多学科方向的农业科普服务队，通过校园公开课、延时课等形式，结合科研基地和实验园区实地学习，促进专业科学知识有效传播，服务农业科普教育，承担更多的科普教育的社会责任。

（三）多主体多途径，促进青少年农业科普教育的全面发展。

通过政府、社会、企业等多主体，利用现代媒体等多种途径，做好多元化的农业科普教育工作，营造农业科普教育的氛围，激发公众尤其是青少年对农业科普教育的浓烈兴趣，促使公众积极地参与农业科普教育，农业科普教育的全面发展有助于全社会尤其是青少年了解农业、重视农业，削减城乡之间的隔阂，使更多青少年热爱农业、献身农业，助力乡村振兴。